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Gobierno de Chile Central Unitaria de Trabajadores Confederación de la Producción y del Comercio

Ficha del perfil ocupacional

Código P-5600-5132-001-V03
Nombre BARTENDER
Estado: Vigente
Códigos de Clasificación Código CIIU Código CIUO
5600 5132
Fecha acreditación 28/03/2018 Fecha vigencia 31/03/2023
Nivel cualificación 3 Modalidad de certificación Completa
Propósito
ELABORAR BEBESTIBLES, DE ACUERDO A PLANIFICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO GASTRONÓMICO Y NORMATIVAS APLICABLES VIGENTES.
Ámbito ocupacional
PODRÁ EJERCER SU ACTIVIDAD EN ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS DE TODAS LAS CATEGORÍAS A NIVEL NACIONAL. ESTE PERFIL TRABAJA BAJO SUPERVISIÓN, NO TIENE PERSONAL A CARGO Y TRABAJA COMO PARTE DE UN EQUIPO.
SECTORES ASOCIADOS
Sector Subsector Área productiva
GASTRONOMÍA, HOTELERÍA Y TURISMO GASTRONOMÍA NO DEFINIDA
UNIDADES DE COMPETENCIA
Código UCL Nombre UCL Visualizar
U-5600-5132-001-V02 ORGANIZAR LA PLAZA DE TRABAJO Y LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIAS PRIMAS PARA LA ELABORACIÓN DE BEBESTIBLES, DE ACUERDO A NORMATIVAS APLICABLES VIGENTES Y PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
U-5600-5132-002-V02 PREPARAR BEBESTIBLES, DE ACUERDO A FICHAS TÉCNICAS Y NORMATIVAS APLICABLES VIGENTES
CENTROS
RUT Nombre Visualizar
76850850-K ASESORÍAS XITLA LTDA
76233285-K CENTRO DE EVALUACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES CNC SPA
65051253-7 CONSEJO REGIONAL MINERO DE COQUIMBO ASOCIACIÓN GREMIAL
76177214-7 ECERLAB SpA.